Vg1 Salg, service og reiseliv - Butikk og kafe

Butikk og kafe

Mulige hele kurs:

  • Vg1 Salg, service og reiseliv
  • Vg2 Må tas på annen skole

Arbeidsoppgaver

Elevene har ansvaret for både butikk- og kafedrift i Glasshuset butikk og kafe. I kafeen tilberedes og selges enkle retter. I butikken selges blomster og interiørartikler. I tillegg arrangeres det hyppige kveldsarrangementer for privatkunder, lag og foreninger.

Lærekandidat

Elever som velger grunnkompetanse kan tegne opplæringskontrakt i ulike butikker og i kafe.